Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs Brut Champagne AOC 0.75 л

Игристое вино и шампанское Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs Brut Champagne AOC 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs Brut Champagne AOC
Brand: Nicolas Feuillatte
Price: 14096 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (19 reviews)

Николя Фейят Коллексьон Винтаж Блан де Блан Брют Шампань АОС

Код товара: 65400

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель: Nicolas Feuillatte
Сорт винограда: Шардоне
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12%
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория

Вкус и аромат

Желтый лимон Желтая слива Мед Мята Кориандр

Группа вкусов и ароматов

Кондитерские ароматы Косточковые фрукты Пряности и специи Травяные и овощные ароматы Цитрусовые фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блестящий золотистый цвет, долгая игра тонких пузырьков. Сложный аромат раскрывается оттенками слив, меда, мяты и кориандра. Чистый, яркий, тонкий вкус наполнен тонами цитрусовых, белых цветов, деликатными минеральными тонами, легкой медовой сладостью.

Игристое вино и шампанское Nicolas Feuillatte Collection Vintage Blanc de Blancs Brut Champagne AOC 0.75 л

+ 704

14 096 ₽ 17 619 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

14 096 ₽ 17 619 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из свежих морепродуктов, белой рыбы.

Куриные крылышки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер с ягодным соусом

Французская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Устрицы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Картофель фри

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с черной икрой

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бри де мо

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Фаршированная индейка

Французская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная картошка с грибами

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Кролик в вине

Голландская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

19 отзывов

Martha Anderson

27.01.2022 на vivino

Creamy, lots of small bubbles. Great value

Alexis Van Dam

27.01.2022 на vivino

Light, slight creamy. Light aftertaste. Easy to drink.

grapesandrice

27.01.2022 на vivino

Great champagne, good intensity, acidity and mousse....

James H

27.01.2022 на vivino

Crisp and fruit forward with some notes of honeysuckle and a bit of sweet lemon. Great for Christmas.

Jim Quismorio

27.01.2022 на vivino

An everyday workhorse champagne, tasty and cost effective fizz, with yeasty and tangy effervescence, sour apple, caramel. Anytime can be a celebration

Легенда

Nicolas Feuillattе (Николя Фейятт) – самый необычный из Домов в Шампани. Создатель Дома, Николя Фейятт, занялся шампанским только в 1976 году, тогда как большинство компаний в Шампани ведут свою историю с XVIII века. За столь короткое время он успел войти в пятерку крупнейших производителей в регионе, сегодня его детище - хорошо известный во всем мире бренд, пользующийся популярностью у ценителей вина во всем мире. Николя Фейятт родился 29 января 1926 года в Париже и вырос в семье торговцев. Сразу после Второй мировой войны он отправился в Соединенные Штаты где начал торговать кофе. Его дела складывались успешно, в итоге он даже стал постоянным представителем Кот-д’Ивуара в ООН, где отвечал за вопросы, связанные с кофе и какао. Воспользовавшись своей известностью в Нью-Йорке, он вошел в круг таких знаменитостей, как Джеки Онассис-Кеннеди и Лорэн Бэколл. Став миллиардером, Николя продал бизнес, отошел от дел и некоторое время путешествовал, а затем вернулся во Францию и поселился на берегах Марны. Купив виноградник площадью 12 гектар, он погрузился в производство шампанского с целью «покорить великих мира сего, с тем, чтобы затем, покорить весь мир». Как многие виноделы Шампани, своему шампанскому он дал собственное имя, а затем воспользовался связями в бизнес-элите и артистической среде для продвижения бренда. Тогда же Николя обозначил уникальные особенности стиля Nicolas Feuillatte: - “для шампанского не нужен особый предлог: оно делает волшебным и исключительным каждый момент жизни”. Встреча с Анри Макаром, основателем Centre Vinicole de la Champagne, одного из важнейших кооперативов региона, и позволила вывести Nicolas Feuillatte в ранг мировых брендов. Слияние Дома Feuillatte и Centre Vinicole de la Champagne произошло 1986 году. Результат этого сотрудничества превзошел самые смелые ожидания сторон. Менее чем за 20 лет Nicolas Feuillatte стал серьезным конкурентом таких Домов как Pommery, Lanson, Moët et Chandon, в том числе - на стратегическом и высокодоходном рынке США. После объединения компания Nicolas Feuillatte получила возможность сотрудничать более чем с 480 виноградарями, владеющих 1900 га виноградников, что составляет около 6% всего производства винограда в Шампани. Это позволяет виноделам Дома Feuillatte выбирать действительно лучший виноград. Сегодня резервные вина для шампанского Nicolas Feuillatte производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах, таких как Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанн, в долине реки Марна. Стиль Дома Nicolas Feuillattе - универсальный, но сохраняющий свою неповторимость, стиль шампанского, которое не похоже ни одно другое, как его определяет мастер погреба Давид Эно, - «это шампанское экстравагантное и простое…, и это сложнее всего сделать! Это постоянный поиск». Из года в год Давид Эно, вместе с командой энологов, ассамблирует резервные вина, руководствуясь главными принципами Дома – уникальность стиля и разнообразие линейки, в которой можно найти как ординарный брют, так и изысканные кюве. Кроме того, Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории, поскольку качества используемых дрожжей - одно из слагаемых успеха шампанского. Долгая выдержка - основополагающий момент этого стиля, который применим к любому шампанского из обширной линейки Дома. Согласно производственному законодательству Шампани, простые брюты должны быть выдержаны минимум 15 месяцев, а миллезимные кюве – минимум три года, у Nicolas Feuillatte для простых брютов этот срок намеренно увеличен до двух лет минимум, за это время шампанское приобретает фруктовость, прямоту и чистоту. Многочисленные миллезимные кюве проводят в погребе как минимум не менее 5 лет. Palmes d'Or, топовое кюве Дома, нуждаются в более длительном периоде старения – от 8 до 10 лет. Это шампанское производят только из винограда лучших годов, всего было произведено 13 винтажей. Для создания используются вина, происходящие с виноградников категорий гран и премье крю. Сегодня ежегодные продажи Дома составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется более чем 76 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию. Бутик Nicolas Feuillatte – единственный в мире специализированный магазин шампанских вин, был открыт в Париже, на улице Фобур Сен-Оноре. Яркие рекламные кампании - неизменная часть образа Nicolas Feuillattе, новейшая из них проходит под слоганом Еnchanter la vie и обыгрывает артистическое восприятие жизни. Также Дом известен своим сотрудничеством с современными художниками и фотографами, такими как Донна Троп, Филипп Фавье, Алиса Пас, Марина Федорова и многими другими, с 1999 по 2013 год ежегодно один из них создавал произведение искусства, посвященное шампанскому.

Особенности производства

Сбор урожая, прессование цельных гроздей. Ферментация при контролируемой температуре в стальных емкостях, ассамбляж. Вторичная ферментация в бутылках с последующей выдержкой на осадке 6 лет.