Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut
Игристое вино и шампанское - Jean-Claude Mouzon
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 79651

Франция

Игристое вино Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut 0.75 л

ЖАН-КЛОД МУЗОН ГРАН БУКЯН ВЕРЗЕНЕ ГРАН КРЮ ШАМПАНЬ AOC БРЮТ
0.75л
12 345
Мало
Много
Цена: 12 345
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Тип игристого

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Производство

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Friendly

Сочетаемость Идеальный аперитив Рыба и морепродукты Птица Сыр
Форма бокала Бокал Флюте
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Дуальность шампанского Jean-Claude Mouzon (Жан-Клод Музон) – воплощение союза Фредерики и Седрика Лаэмадэ, виноделов, создающих из двух сортов винограда – пино нуар и шардоне – уточенное терруарное вино, достойное звания Grand Cru. Фредерика и Седрик познакомились благодаря увлечению боевым искусством дзюдо. Очень скоро соперничество на татами превратилось в крепкую духовную связь. Воплощая общую мечту работать на лоне природы, Фредерика и Седрик присоединились к семейному делу в поместье отца Фредерики, Жан-Клода, и занялись производством шампанского Jean-Claude Mouzon. Хозяйство Jean-Claude Mouzon расположено в деревне Verzenay, имеющей статус Grand Cru. Название «Versene» означает «к северу», так как деревня находится на северном склоне горы Реймс, в самом сердце виноградников Шампани. Самая высокая точка Реймс – гора Синай, летом она удерживает теплый воздух на виноградниках, что позволяет ягодам достичь оптимальной зрелости. Виноградники Jean-Claude Mouzon состоят из 43 отдельных участков в Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne. Все виноградники хозяйства имеют сертификат HEV (High Environmental Value).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая винификация. Малолактическая ферментация. Вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в течение 2-3 лет. 20% резервного вина Тираж – 4000 бутылок.

    Органолептика

    Шампанское красивого золотистого цвета с тонкой, изящной игрой пузырьков. В аромате переплетаются ноты выпечки, спелого зерна, миндаля, меда, акации и лайма. Чистый, выразительный вкус с прекрасным балансом и хрустящей кислотностью. Элегантное продолжительное послевкусие с нюансами белого персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

    Терруар

    Виноградники состоят из 43 отдельных участков категории Гран Крю в деревнях Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne. Дозаж: 6 г/л.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Шампанское красивого золотистого цвета с тонкой, изящной игрой пузырьков. В аромате переплетаются ноты выпечки, спелого зерна, миндаля, меда, акации и лайма. Чистый, выразительный вкус с прекрасным балансом и хрустящей кислотностью. Элегантное продолжительное послевкусие с нюансами белого персика, абрикоса и цитрусовых фруктов.

    Легенда

    Дуальность шампанского Jean-Claude Mouzon (Жан-Клод Музон) – воплощение союза Фредерики и Седрика Лаэмадэ, виноделов, создающих из двух сортов винограда – пино нуар и шардоне – уточенное терруарное вино, достойное звания Grand Cru. Фредерика и Седрик познакомились благодаря увлечению боевым искусством дзюдо. Очень скоро соперничество на татами превратилось в крепкую духовную связь. Воплощая общую мечту работать на лоне природы, Фредерика и Седрик присоединились к семейному делу в поместье отца Фредерики, Жан-Клода, и занялись производством шампанского Jean-Claude Mouzon. Хозяйство Jean-Claude Mouzon расположено в деревне Verzenay, имеющей статус Grand Cru. Название «Versene» означает «к северу», так как деревня находится на северном склоне горы Реймс, в самом сердце виноградников Шампани. Самая высокая точка Реймс – гора Синай, летом она удерживает теплый воздух на виноградниках, что позволяет ягодам достичь оптимальной зрелости. Виноградники Jean-Claude Mouzon состоят из 43 отдельных участков в Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne. Все виноградники хозяйства имеют сертификат HEV (High Environmental Value).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая винификация. Малолактическая ферментация. Вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в течение 2-3 лет. 20% резервного вина Тираж – 4000 бутылок.

    Терруар

    Виноградники состоят из 43 отдельных участков категории Гран Крю в деревнях Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle и Mailly-Champagne. Дозаж: 6 г/л.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к основным блюдам и закускам из морепродуктов, рыбы или птицы, твердым и мягким сырам.

  • Jean-Claude Mouzon
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день
Рецепты: ролл а-ля «Цезарь» и чилийское шардоне
Быстрая закуска и идея для пикника
Выиграйте бутылку ркацители Askaneli
Итоги конкурса подведем 18 апреля в Telegram-канале

Расставить акценты: как сочетать соусы и вино

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Самаре можно купить игристое вино Jean-Claude Mouzon Grand Bouquin Verzenay Grand Cru Champagne AOC Brut 0.75 л по цене 12 345 р. с оплатой наличными или банковской картой.