Материалы

Рецепты: кукуруза на гриле по-мексикански и шардоне

Рецепты: кукуруза на гриле по-мексикански и шардоне

Кукуруза идеально дополнит мясо на гриле и станет самостоятельным блюдом, если подать ее соусами, запечь с маслом или сыром. Попробуйте рецепт в мексиканском стиле, а в пару возьмите шардоне с оттенками сдобной выпечки и нежной кислотностью.

shutterstock_2025166397.jpg

Ингредиенты:

✓ Кукуруза – 6 початков

✓ Сливочное масло – 400 г

✓ Кинза – 1 пучок

✓ Порошок чили – 2 ст. л. 

✓ Тмин – 2 ч. л. 

✓ Соль – 2 ч. л. 

✓ Перец – 2 ч. л. 

Приготовление:

1. Смешайте в блендере масло, кинзу, чили, тмин и соль.

2. Половиной смеси обмажьте кукурузу и запеките ее на гриле.

3. Подавайте початки с оставшимся пряным маслом.

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
LUDING GROUP приняла участие в фестивале «Винный пикник»

Для гостей работал винный и коктейльный бар

LUDING GROUP станет партнером ПМЭФ – 2026

Компания представит напитки из портфолио на нескольких площадках

Встречаем лето сочными новинками Olymp Winery!

Три красных вина, идеальных для пикников и барбекю

В ресторанах «PRO.Хинкали» пройдет серия гастроужинов с винами Askaneli

В фестивале участвуют заведения сети по всей стране