Код товара: 43579
Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 y.o. (gift box)
-
Страна производителя
Гватемала
-
Производитель
Zacapa
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
40%
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Выдержка
От 6 до 23 лет
-
Легенда
Сакапа – город на востоке Гватемалы, 100-летнюю годовщину со дня основания которого в 1976 году отмечала вся страна. К праздничной дате Алехандро Бургалета, старший купажист, создал новый ром. Напиток производится по испанской системе «солера», предполагающей смешивание спиртов разных сроков выдержки. Сперва ром выдерживают в бочках из-под бурбона и портвейна, затем не менее двух лет – в бочках из-под хереса, приобретённых у компании Pedro Ximenez. Последний год перед розливом напиток проводит в бочках (объёмом 20 000 л) из американского белого дуба. Первый ром линейки назвали Zacapa Centenario 23: centenario означает «столетие», а возраст самого старого из ромов в купаже – 23 года. Напиток упаковывали в рогожу «петате» (petate), которую деревенские ткачихи из народа майя вручную плетут из пальмовых листьев. Циновки и шляпы, изготовленные таким способом, использовали на территории Гватемалы ещё до прихода конкистадоров. Пока фирма создавала и продвигала свой ром, в стране началась гражданская война, бушевавшая более 30 лет. К концу XX века вражда перешла в стадию «все против всех». Компания оказалась отрезанной от мастерских, где плели знаменитые циновки. Всех выручил этнограф Андрес Ботран. Он предложил заказать «петате» крестьянкам из деревни Хорти, буквально вымиравшей от голода после падения цен на кофе. Так не только были обеспечены работой ткачи, но и построена деревенская школа, налажено медобслуживание. Так что плетёная лента, опоясывающая бутылку Zacapa – память о великодушии и взаимопомощи.
Особенности производстваZacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. После дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта.
ОрганолептикаЦвет янтарный с оттенком красного дерева. Интенсивный аромат шоколадной ириски, карамели, пряностей, дуба, изюма. Благородный тонкий вкус с длительным согревающим послевкусием.
ОрганолептикаЦвет янтарный с оттенком красного дерева. Интенсивный аромат шоколадной ириски, карамели, пряностей, дуба, изюма. Благородный тонкий вкус с длительным согревающим послевкусием.
ЛегендаСакапа – город на востоке Гватемалы, 100-летнюю годовщину со дня основания которого в 1976 году отмечала вся страна. К праздничной дате Алехандро Бургалета, старший купажист, создал новый ром. Напиток производится по испанской системе «солера», предполагающей смешивание спиртов разных сроков выдержки. Сперва ром выдерживают в бочках из-под бурбона и портвейна, затем не менее двух лет – в бочках из-под хереса, приобретённых у компании Pedro Ximenez. Последний год перед розливом напиток проводит в бочках (объёмом 20 000 л) из американского белого дуба. Первый ром линейки назвали Zacapa Centenario 23: centenario означает «столетие», а возраст самого старого из ромов в купаже – 23 года. Напиток упаковывали в рогожу «петате» (petate), которую деревенские ткачихи из народа майя вручную плетут из пальмовых листьев. Циновки и шляпы, изготовленные таким способом, использовали на территории Гватемалы ещё до прихода конкистадоров. Пока фирма создавала и продвигала свой ром, в стране началась гражданская война, бушевавшая более 30 лет. К концу XX века вражда перешла в стадию «все против всех». Компания оказалась отрезанной от мастерских, где плели знаменитые циновки. Всех выручил этнограф Андрес Ботран. Он предложил заказать «петате» крестьянкам из деревни Хорти, буквально вымиравшей от голода после падения цен на кофе. Так не только были обеспечены работой ткачи, но и построена деревенская школа, налажено медобслуживание. Так что плетёная лента, опоясывающая бутылку Zacapa – память о великодушии и взаимопомощи.
Особенности производстваZacapa Centenario производится с помощью концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. После дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.
-
Zacapa
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
0.7Спец.цена -20%Angostura 1919 (gift box), 0.7 л8 990 ₽ 7 192 ₽Со склада в Москве8 990 ₽ 7 192 ₽0.7Спец.цена -20%Puntacana Club Esplendido (gift box), 0.7 л5 076 ₽ 4 061 ₽Со склада в Москве5 076 ₽ 4 061 ₽
Код товара: 60957
Puntacana Club Esplendido (gift box), 0.7 л Пунтакана Клаб Эсплендидо в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
0.7Спец.цена -20%Quorhum 23 Anos Solera (gift box), 0.7 л6 406 ₽ 5 124 ₽Под заказ6 406 ₽ 5 124 ₽Код товара: 60962
Quorhum 23 Anos Solera (gift box), 0.7 л Кворум 23 лет Солера в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
40%
Код товара: 62773
Canoubier (gift box), 0.7 л Канубье в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Distillerie des Moisans -
Крепость
40%
0.7Спец.цена -20%Cubaney Selecto 18 Anos (gift box), 0.7 л5 593 ₽ 4 474 ₽Под заказ5 593 ₽ 4 474 ₽Код товара: 60966
Cubaney Selecto 18 Anos (gift box), 0.7 л Кубаней Селекто 18 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 61582
Dillon Hors d'Age XO Martinique AOC (gift box), 0.7 л Диллон Ор д'Аж ХО Мартиник AOC в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Франция , Мартиника -
Производитель
Distillerie Dillon -
Крепость
43%
0.7Спец.цена -20%Cubaney Excuisito 21 Anos, 0.7 л5 117 ₽ 4 094 ₽Со склада в Москве5 117 ₽ 4 094 ₽Код товара: 86915
Cubaney Excuisito 21 Anos, 0.7 л Кубаней Экскузито 21 год в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 41717
Flor de Cana 12 Centenario Licorera de Nicaragua (gift box), 0.75 л Флор де Канья 12 Сентенарио Ликорера де Никарагуа в подарочной упаковке, 0.75 л-
Производитель
Licorera De Nicaragua -
Крепость
40%
0.7Спец.цена -20%Presidente 23 y.o. (gift box), 0.7 л7 268 ₽ 5 814 ₽Со склада в Москве7 268 ₽ 5 814 ₽Код товара: 90694
Presidente 23 y.o. (gift box), 0.7 л Пресиденте 23 года в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
40%
Код товара: 79024
Puntacana Club Black (gift box), 0.7 л Пунтакана Клаб Блэк в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 69466
Presidente 15 y.o. (gift box), 0.7 л Пресиденте 15 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
40%
0.7Спец.цена -20%Ingenio Manacas Extra Anejo Sanchez Romate (gift box), 0.7 л5 622 ₽ 4 498 ₽Под заказ5 622 ₽ 4 498 ₽Код товара: 62772
Ingenio Manacas Extra Anejo Sanchez Romate (gift box), 0.7 л Инхенио Манакас Экстра Аньехо Санчез Ромате в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Sanchez Romate -
Крепость
38%
Код товара: 60403
Opthimus 15 Anos (gift box), 0.7 л Оптимус 15 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 38325
Flor de Cana 18 Centenario Licorera de Nicaragua (gift box), 0.75 л Флор де Канья 18 Сентенарио Ликорера де Никарагуа в подарочной упаковке, 0.75 л-
Производитель
Licorera De Nicaragua -
Крепость
40%
Код товара: 60978
Kiyomi White Rum, 0.7 л Кийоми Уайт Ром, 0.7 л-
Производитель
Helios Distillery -
Крепость
40%
Код товара: 65533
Navy Island Jamaica Navy Strength Rum , 0.7 л Нэйви Айлэнд Ямайка Нэйви Стренгс Ром , 0.7 л-
Производитель
Navy Island Rum Company -
Крепость
57%
Код товара: 60970
Unhiq XO (gift box), 0.5 л Уник XO в подарочной упаковке, 0.5 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
42%
0.7Спец.цена -20%The Arcane Extraroma Grand Amber 12 y.o. (gift box), 0.7 л5 164 ₽ 4 131 ₽Со склада в Москве5 164 ₽ 4 131 ₽ -
-
-
-
-
Код товара: 60966
Cubaney Selecto 18 Anos (gift box), 0.7 л Кубаней Селекто 18 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 60978
Kiyomi White Rum, 0.7 л Кийоми Уайт Ром, 0.7 л-
Производитель
Helios Distillery -
Крепость
40%
Код товара: 60962
Quorhum 23 Anos Solera (gift box), 0.7 л Кворум 23 лет Солера в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
40%
Код товара: 86915
Cubaney Excuisito 21 Anos, 0.7 л Кубаней Экскузито 21 год в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 60957
Puntacana Club Esplendido (gift box), 0.7 л Пунтакана Клаб Эсплендидо в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 62773
Canoubier (gift box), 0.7 л Канубье в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Distillerie des Moisans -
Крепость
40%
Код товара: 38325
Flor de Cana 18 Centenario Licorera de Nicaragua (gift box), 0.75 л Флор де Канья 18 Сентенарио Ликорера де Никарагуа в подарочной упаковке, 0.75 л-
Производитель
Licorera De Nicaragua -
Крепость
40%
0.7Спец.цена -20%Ingenio Manacas Extra Anejo Sanchez Romate (gift box), 0.7 л5 622 ₽ 4 498 ₽5 622 ₽ 4 498 ₽Код товара: 62772
Ingenio Manacas Extra Anejo Sanchez Romate (gift box), 0.7 л Инхенио Манакас Экстра Аньехо Санчез Ромате в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Sanchez Romate -
Крепость
38%
Код товара: 60970
Unhiq XO (gift box), 0.5 л Уник XO в подарочной упаковке, 0.5 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
42%
Код товара: 79024
Puntacana Club Black (gift box), 0.7 л Пунтакана Клаб Блэк в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 69466
Presidente 15 y.o. (gift box), 0.7 л Пресиденте 15 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
40%
Код товара: 60403
Opthimus 15 Anos (gift box), 0.7 л Оптимус 15 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
38%
Код товара: 61582
Dillon Hors d'Age XO Martinique AOC (gift box), 0.7 л Диллон Ор д'Аж ХО Мартиник AOC в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Франция , Мартиника -
Производитель
Distillerie Dillon -
Крепость
43%
Код товара: 65533
Navy Island Jamaica Navy Strength Rum , 0.7 л Нэйви Айлэнд Ямайка Нэйви Стренгс Ром , 0.7 л-
Производитель
Navy Island Rum Company -
Крепость
57%
0.7Спец.цена -20%The Arcane Extraroma Grand Amber 12 y.o. (gift box), 0.7 л5 164 ₽ 4 131 ₽5 164 ₽ 4 131 ₽Код товара: 41717
Flor de Cana 12 Centenario Licorera de Nicaragua (gift box), 0.75 л Флор де Канья 12 Сентенарио Ликорера де Никарагуа в подарочной упаковке, 0.75 л-
Производитель
Licorera De Nicaragua -
Крепость
40%
Код товара: 90694
Presidente 23 y.o. (gift box), 0.7 л Пресиденте 23 года в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Oliver and Oliver -
Крепость
40%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Самаре можно купить ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 y.o. (gift box) по цене 7 729 р. с оплатой наличными или банковской картой.