Вино
Вино Matarcha - 0.75 л

Вино Matarcha - 0.75 л

Name: Вино Matarcha
Brand: Olymp Winery
Price: 583 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.428571428571429 (14 reviews)

Матарча

Код товара: 71868

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Полусладкое
Страна производителя: Россия
Регион: Краснодарский край
Производитель: Olymp Winery
Бренд / Серия
Сорт винограда
Содержание алкоголя: 10% - 12%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Красная слива Вишня Черная смородина Черника Джем

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Рубиново-гранатовый цвет. Фруктовый, пленяющий аромат раскрывается нотами засахаренной вишни, черной смородины и спелой сливы. Полный, обволакивающий вкус с легкой ягодной сладостью изобилует тонами черничного джема с едва ощутимыми перечными нюансами. Продолжительное фруктовое послевкусие.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например томленой телятине с овощами, утиной ножке конфи, паштетам и твердым сырам.

Вино Matarcha - 0.75 л

+ 29

583 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

583 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

14 отзывов

Анна

21.03.2025 на vivino

Приятное полусладкое вино. Perfect для домашнего ужина и встреч с друзьями. Легко пьется и оставляет приятное послевкусие.

Иван

04.03.2025 на vivino

Вино Matarcha приятно удивило насыщенным вкусом. Отлично дополняет вечер с друзьями. Яркие нотки и мягкость вкуса не оставляют равнодушными.

Igor Vrublevskiy

26.12.2021 на vivino

Легкое недорогое вино с лёгкой кислинкой, не терпкое. Плотность ниже среднего.

Pavel Krechko

26.12.2021 на vivino

Неплохое столовое вино за свою цену. Вкус ровный и гармоничный.

Илья Сноб

26.12.2021 на vivino

Для своей цены ничего

Легенда

Matarcha (Матарча) – коллекция вин, получившая название в честь старинного города на территории современной станицы Тамань на Таманском полуострове Краснодарского края. Греки называли его Матарха, византийцы – Таматарха, славяне – Тьмутаракань. На протяжение всей богатой истории края здесь развивалось и процветало искусство виноделия, чему способствовал уникальный терруар и экосистема региона. Olymp Winery, основанная в 2004 году, расположена на полуострове Тамань. В линейку вин Matarcha входят сухие и полусладкие вина, подходящие как для уютного домашнего ужина, так и для шумной дружеской встречи. Olymp Winery представляет собой предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся на Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел – Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у хозяйства 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Виноградники расположены на северо-западе Краснодарского края в долине реки Адагум. Умеренно-континентальный климат региона, с умеренным морским влиянием, жарким летом и мягкой зимой, а также идеальным климатическим балансом: прохлада Большого Кавказского хребта уравновешивается теплом Черного моря – все это создает идеальные условия для выращивания винограда. На виноградниках Olymp Winery весьма пестрый состав почв, от серых до карбонатных. Помимо автохтонных сортов винограда, выращиваются и международные сорта. Самые старые лозы были высажены в 1991-1992 гг. Основные плодоносящие лозы 2001 и 2010 гг. Кроме этого много молодых лоз, в последние годы ведутся активные посадки. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции. В планах компании запуск линеек выдержанных и игристых вин, а также лимитированной коллекции тихих вин, увеличение площади посадок, закладка погреба и закупка бочек, создание на территории винодельни туристического кластера. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани.

Особенности производства

Сбор урожая по достижении зрелости с тщательной сортировкой. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали, с последующим отделением мезги. Фильтрация.