Вино
Вино Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane IGT Planeta 2022 0.75 л

Вино Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane IGT Planeta 2022 0.75 л

Name: Вино Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane IGT Planeta
Brand: Planeta
Price: 13861 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета

Код товара: 106751

2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Сицилия
Аппелласьон: Terre Siciliane IGT
Производитель: Planeta
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Рислинг
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO

Вкус и аромат

Желтый лимон Желтая слива Желтое яблоко Цветы апельсинового дерева Акация

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат с типичными для рислинга нотами белого яблока, желтой сливы, лимона и жёлтых цветов. Во вкусе сухое, без излишней кислотности, достаточно строгое и минеральное. Продолжительное яркое послевкусие.

Вино Eruzione 1614 Riesling Terre Siciliane IGT Planeta 2022 0.75 л

+ 693

13 861 ₽

Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

13 861 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к рыбным блюдам (запечённая макрель, морской окунь на пару с овощами), блюдам из риса с зелеными овощами, японской кухне (сашими), к кесадилье и ярким нежным сырам.

Паштет из тунца

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Вафли из цукини с лососем и сливочным сыром

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Стейк-бабочка из лосося с лимонным тимьяном

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Тушеная капуста с сосисками

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Фаршированные острые перцы

Корейская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Брускетта с запеченным лососем и томатами

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Лещ с лемонграссом

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Гребешки с имбирем

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крабовый салат

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Раклет

Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Свиная рулька

Немецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Луковый суп

Французская кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Куриные крылышки барбекю

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная курица со свежим салатом

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Севиче из лосося

Перуанская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Где купить в Самаре?

2 отзыва

Елена

31.03.2025 на vivino

Eruzione 1614 прекрасный рислинг с освежающим и красочным вкусом. Идеальное сочетание кислоты и сладости.

Максим

07.03.2025 на vivino

Это вино стало открытием! Насыщенный аромат тропических фруктов и ни с чем не сравнимая свежесть!

Легенда

Винодельческое хозяйство Planeta (Планета), занимающееся производством вин на Сицилии с 17 века, было основано в своем современном виде в 1995 году итальянскими виноделами по фамилии Planeta. Сегодня винодельней управляют трое представителей семьи – Алессио, Франческа и Санти. В их собственности – комплекс из 4 владений с виноградниками и несколькими винодельнями. В настоящее время Planeta производит вина в 5 зонах Сицилии на общей площади в 368 гектар – в Menfi (имении Ulmo, 87 га; Dispensa, 141 га, Monte Cirami, 31 га), в Vittoria (имение Dorilli, 30 га), в Noto (имение Buonivini, 41 га), в Etna (имение Sciaranuovo, 30 га) и в Capo Milazzo (имение La Baronia, 8 га). Виноград компании на всех участках выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain. Залужение почвы клевером, викой, желтой горчицей, дикими травами (для увеличения органической материи и фиксации азота в почве). Поддержание биоразнообразия и естественного здоровья почвы. Использование феромонных ловушек для насекомых, а также восстановительных и тонизирующих препаратов на основе каолина, зеолита и растительных вытяжек. Использование микродоз серы и меди для защиты здоровья растений против грибковых заболеваний. Благодаря стабильно высокому качеству, Planeta заняла достойное место среди лучших итальянских производителей и регулярно получает высокие оценки от критиков и ценителей вина.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в середине сентября. Охлаждение гроздей при температуре 8°С в течение ночи. Мягкое прессование. Мацерация на кожице в течение 6 часов при низких температурах. Ферментация при 15-17 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке в течение 10 месяцев. Первые 6 месяцев осуществляется регулярный батоннаж. Пробка – винтовая из пищевого алюминия (STELVIN®Deluxe). Большой потенциал к выдержке – от 7 до 10 лет.

Терруар

Почва: черный лавовый песок с большим количеством минеральных отложений. Виноград выращен на террасах склона вулкана Этна на высоте 815 м над у.м., образованные в результате извержений этого вулкана в 17 веке. Именно здесь расположен участок Sciaranuova, принадлежащий семье Planeta (округ Castiglione de Sicilia). Здесь было высажено 4500 лоз рислинга рейнского, который на вулканических почвах демонстрирует уникальные свойства. Первый рислинг на Этне! Плотность посадок – 5050 лоз/га. Вино производится на винодельне Sciaranuova с урожая 2014 года. Виноград выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain. Eruzione 1614 – Эруционе (в переводе с итал. – извержение), случившееся в 1614 году и продолжавшееся в течение 10 лет. В результате этого природного явления окрестные почвы покрыты толстым слоем вулканического пепла, придающего местным винам особые черты.