Вино
Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC 2012 0.75 л

Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC 2012 0.75 л

Name: Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC
Brand: Chateau Montrose
Price: 34584 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.285714285714286 (7 reviews)

Шато Монтроз Сент-Эстеф AOC

Wine Enthusiast (2012) 95/100

Код товара: 66425

Grand Cru

2012

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Saint-Estèphe AOC
Производитель: Chateau Montrose
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2012
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Черная смородина Бриошь Эвкалипт Лакрица Лист смородины

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Травяные и овощные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми бликами. Аромат постепенно раскрывается нотами свежих фруктов, почек черной смородины и нюансами эвкалипта. Полный вкус с шелковистыми танинами переходит в утонченное продолжительное послевкусие с тонами бриошь и лакрицы.

Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC 2012 0.75 л

+ 1729

34 584 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

34 584 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например тартару из говядины с каперсами, филе миньон с фуа-гра, мясным закускам и выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

7 отзывов

Аида

03.05.2026 на vivino

Хорошее вино, но дороговато.

Андрей

19.01.2026 на vivino

Это насыщенное, полнотелое красное вино, которое обладает богатым вкусом, но при этом остаётся элегантным. Вино крепкое, но не тяжёлое.

Лилия

28.08.2025 на vivino

Вино синего оттенка, в аромате чувствуются нотки ягод, также присутствует лёгкий цветочный аромат. Похоже, что вино молодое или ему нужно ещё немного времени, чтобы раскрыться. Во вкусе ощущаются металлические нотки — карандаш, железо, слива, затем появляется привкус трав, лёгкого изюма, табачного листа и мускатного ореха.

Владимир

07.02.2025 на vivino

Аромат этого вина развивается постепенно: сначала легкая фруктовая свежесть, затем почки черной смородины и прохладные нюансы эвкалипта. Вкус полный, с шелковистыми танинами, которые придают ему изящество. Финал утонченный и продолжительный, с неожиданными нотами бриоши и лакрицы.

Татьяна

09.07.2024 на vivino

Это вино с глубоким пурпурным оттенком сразу произвело на меня впечатление. Вкус оказался насыщенным, с яркими нотами чёрной смородины, что сразу дало понять: передо мной Каберне. Затем раскрылись оттенки свежих фруктов, эвкалипта, а также приятные травяные ноты.

Рейтинги

Wine Enthusiast (2012) 95/100 Tim Atkin (2012) 95/100 Jean-Marc Quarin (2012) 94/100 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider (2012) 93/100 Jeannie Cho Lee (2012) 93/100 Falstaff (2012) 92/100 Wine Spectator (2012) 92/100 CellarTracker (2012) 92/100

Легенда

История Chateau Montrose (Шато Монтроз) написана четырьмя семьями в течение двух столетий, и рассказывает о стремлении к совершенству и легендарных винах. Теодор Дюмулен: основатель Chateau Montrose. После смерти отца Теодор обнаружил принадлежавший ему пустой участок земли. Именно здесь начинается первая глава знаменитого Шато. В 1815 году Теодор высадил виноградники и построил винодельню и другие постройки, необходимые для производства и продажи вина. Его усилия не остались незамеченными и в 1855 году Chateau Montrose было классифицировано как 2-ième Cru Classé. В 1861 году Теодор оставил своим наследникам поместье площадью 95 гектаров, в таких размерах оно сохранилось до нынешних дней. Мэтью Доллфюс: строитель Chateau Montrose. Мэтью приобрел Шато в 1866 году. Он отреставрировал старые и возвел новые постройки, модернизировал оборудование, усовершенствовал методы виноделия, внедрил все самые лучшие технологии, доступные в то время. Кроме того, Мэтью создал благоприятные справедливые условия труда для своих рабочих, бесплатное жилье на территории имения и бесплатные же медицинские услуги. Была спроектирована «Деревня Монтроз» со всеми площадями, улочками и туристическими объектами. В то же время была построена ветряная мельница, которая качала воду из подземных источников; ее использовали для борьбы с филлоксерой, затопляя землю виноградников, тем самым спасая их. С тех пор ветряная мельница – один из символов Château Montrose. Жан-Луи Шармолю: управляющий Chateau Montrose. Жан-Луи стал владельцем Шато в 1886 году, после смерти Мэтью Доллфюса. Семья Шармолю заботилась о виноградниках и укрепляла репутацию вин Montrose вплоть до 2006 года. Мартин и Оливье Буиг: взгляд в будущее. Мартин и Оливье разработали и реализовали семилетний проект модернизации, который включил пересадку отдельных участков виноградников, новый зал с идеальными условиями для выдержки, установку 3000 м² солнечных батарей на крыше, значительное уменьшение углеродного следа от производства, снижение тем самым негативного влияния на окружающую среду.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор на винограднике, ручная и оптическая сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, отдельно для каждого участка. Длительная мацерация в течение 26-28 дней. Ассамбляж. Выдержка во французских дубовых бочках (60% новые) на протяжении 18 месяцев. Оклейка яичным белком.