Виски Belgian Owl Evolution Single Malt Whisky (gift box) 0.5 л

Бельгийская винокурня Belgian Owl Distillery была создана в 2004 году Этьеном Буйоном, Кристианом Полис и Пьером Роберти. Этьен, мастер-дистиллятор, долгое время мечтал о производстве односолодового виски в Бельгии. Его мечта осуществилась в 2007 году, когда была выпущена первая 3-летняя «Бельгийская сова». Это стало важной вехой в производстве бельгийского виски. Винокурня уникальна тем, что в ней используют перегонные кубы, приобретенные у ныне снесенной винокурни Caperdonich в Спейсайде, Шотландия. Виски изготавливается вручную с использованием бельгийского ячменя, закупаемого у 29 фермерских хозяйств. За прошедшие годы винокурня сыскала признание за качество своих продуктов. Виски Belgian Owl неоднократно высоко оценивались на международных конкурсах и были внесены в известный гайд Whisky Bible. Сегодня ассортимент компании представлен разнообразными вариациями виски, которые выражают различные аспекты выдержки. Приверженность к качеству и ручному производству сделали винокурню Belgian Owl заметным игроком на европейском рынке.

Двойная дистилляция в перегонных кубах. Выдержка 48-59 месяцев в бочках из-под бурбона из американского белого дуба с дистиллерии Heaven Hill.