Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Anna de Codorniu Brut Cava DO Codorniu 0.75 л

Игристое вино и шампанское Anna de Codorniu Brut Cava DO Codorniu 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Anna de Codorniu Brut Cava DO Codorniu
Brand: Codorniu
Price: 3157 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.16 (1 reviews)

Анна де Кодорнью Брют Кава DO Кодорнью

Код товара: 59269

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Кава
Сахар: Брют
Регион: Каталония
Страна производителя: Испания
Производитель: Codorniu
Сорт винограда: Шардоне Макабео
Аппелласьон: Cava DO
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Ананас Манго Желтый лимон Лайм Грейпфрут

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Цитрусовые фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино лимонно-золотистого цвета, устойчивый мусс. В тонком аромате вина оттенки тропических фруктов — ананаса, цитрусовых, грейпфрута и лайма. Мягкий, сбалансированный и освежающий вкус с элегантными цитрусовыми нотами.

Игристое вино и шампанское Anna de Codorniu Brut Cava DO Codorniu 0.75 л

3 157 ₽ 3 946 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 157 ₽ 3 946 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к суши, а также к блюдам из свежих морепродуктов и домашней птицы.

Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареный угорь

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Уолдорфский салат

Европейская кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная картошка с грибами

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Мюнстер

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Испанская тортилья

Испанская кухня
Основные блюда
Яйца

Посмотреть рецепт Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Куриные крылышки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Камамбер с ягодным соусом

Французская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Устрицы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Картофель фри

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Начало истории шампанского дома Codorniu (Кодорнью) восходит к 1551 году. В документе, датированном этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое игристое по классическому методу в Испании, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Codorniu является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Codorniu пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d'Anoia были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Особенности производства

Сбор урожая, тщательный отбор ягод, деликатное дробление. Температура при ферментации строго контролируется с помощью системы «капас» (исп. «слои»). Свежее сусло добавляют к уже бродящему для понижения температуры. Вино проходит ферментацию в цементных чанах и дубовых бочках. После ассамбляжа вино отправляют на вторичную ферментацию в бутылке. Выдержка на осадке составляет 12 месяцев.