• Вино
  • Вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2021 0.75 л

Вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2021 0.75 л
Испания

4Ю Фор Ю Рибера-дель-Дуэро DO Нуэстро де Диас Байо
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 80522
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Испания
Регион
Кастилия и Леон
Субрегион
Рибера дель Дуэро
Аппелласьон
Ribera del Duero DO
Производитель
Nuestro de Diaz Bayo
Категория
DO
Темпранильо
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
12
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Аромат с тонами спелой вишни, темной сливы, малины и легкими цветочными нюансами. Вкус фруктовый, свежий, округлый, с приятным длительным послевкусием.
4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo
Вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2021 0.75 л
2 559
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 559

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к закускам типа тапас, пиццам, сырам, колбасам и несложным блюдам из красного мяса.

Пекорино
Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Гауда
Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Эдам
Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Мимолет
Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Реблошон
Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Раклет
Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарский полутвердый сыр

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Где купить в Самаре?

19 отзывов

EP
Enrique Piñel

 на 

«excellent wine for a summer dinner if you keep it chilled. Good value for money »

DU
David Underwood

 на 

«Basic but pretty good. Dry and chalky with berry flavours. Good value and inoffensive. »

AB
Ana Bortik

 на 

«Good enough for its price. Not a classical Ribera, more sour and light »

CC
Carlo Cuccurullo

 на 

«Nice table wine, great for its price. Smooth»

RP
Rob Pratley

 на 

«Very easy drinking , great value»

DC
Den Chuk

 на 

«Темные ягоды и сладость в носу, средние танины, очень насыщенный цвет, сбалансированное. »

ИИ
Илья Иванов

 на 

«3.3/5.0. База. Приятно. Ягоды, кожа, ментол с табаком. Вкус приятный, кислотность не очень большая. Танины низкие, молодые. За эту цену вполне себе Joven.»

ON
Olga N

 на 

«Приятное, насыщенное, фруктовое, аромат смородины, тёмных ягод, неявно шоколад. В целом сбалансировано, послевкусие достаточно долгое с перчиком и табаком. Выдержки нет. Не охлаждать - иначе пропадает все богатство аросатики, комнатная температура ~20 в самый раз »

KB
Katerina Bobrova

 на 

«Очень элегантное вино, достаточно комплексное, в аромате дым от костра и много ягод»

PIIR
Pavel II Ivanov RWC

 на 

«3.3 РДД от большой испанской разливайки. Получилось довольно безликое вино, но некачественным не назовёшь. Микс темных ягод, обилие танинов, немного жестковатое и прямолинейное. Ближе к дачным вариантам.»

VP
Vladimir Po

 на 

«3.6 Неожиданно насыщенный цвет, мягкий аромат и сочный вкус. Недозрелая черешня, навоз под вишнями в цвету, пудра в развитии. Хорошая кислотность и готовые лёгкие танины. Отлично сбалансировано. Такое хочется пить большими глотками. Думал будет совсем простецким, но оно доставляет удовольствие само по себе и с закусками. Выдержка в стали. В бутылке провело 1,5 года Обыгрывает многие Темпранильо с небольшой выдержкой в дубе. При случае - брать ещё. »

YK
Yuci K

 на 

«3.6»

AI
Alexander Ignatyev

 на 

«Вино ппиятное, сбалансированное. Вкус Красных ягод переходит в сливу. На финише сластит. Легкая перчинка в послевкусие »

FC
Fedor Cheersman

 на 

«За эти деньги твердые 4. 1 нос животина немного. Вкус насыщенный: ягоды, слива. 2 нос свежесть, мята, сухофрукты. Возьму еще раз»

JC
Jaime Cortes

 на 

«Buen caldo joven. Ideal para acompañar arroces y patés. Rojo granate con brillos rojizos. Entra bien en nariz y agradable paladar »

EIR
Ekaterina Ivanova RWC

 на 

«Пряно-мятное с приятной смолистостью. Сочное, ягодное, сладковатое во вкусе»

NL
Nikita Lomaev

 на 

«Легкая, мягкая, ненавязчивая. 16/20»

IM
Igor M

 на 

«такое божоле из рибера дель дуеро. Очень свежо и необычно»

AZ
Andrey Zubarev

 на 

«86/100. Для робле вполне неплохо.»

Видеообзор эксперта
Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Легенда

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 7-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали, открытых бетонных емкостях и дубовых бочках при температуре +18°С – +25°С. 2-5-дневная постферментационная мацерация и малолактическое брожение. Вино 3 месяца выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Двойная фильтрация и осветление бентонитом. "Винодельня Nuestro de Diaz Bayo («Нуэстро де Диас Байо») расположена в регионе Рибера-дель-Дуэро в деревне Фуэнтельсеспед, которая известна тем, что в 1177 году во время Реконкисты сюда вернулись христиане и после многовекового правления мавров вновь стали выращивать виноград. Семья Диас Байо занимается виноделием на протяжении десяти поколений, но свою новую винодельню открыла сравнительно недавно – в 2005 году. Она владеет 75 га виноградников, на которых используются щадящие органические методы обработки земли, и культивирует два сорта – популярный темпранильо и уникальный местный виноград альбильо. На винодельне работает знаменитый энолог Исаак Фернандез Монтанья, раньше трудившийся в культовой испанской компании Vega Sicilia («Вега Сицилия»). Он старается сочетать традиционные и современные технологии производства вина и иногда выбирает необычные методы, например, ферментирует часть сусла в открытых бетонных емкостях. Nuestro de Diaz Bayo входит в состав группы компаний Premium Fincas («Премиум Финкас»). Название группы переводится как «премиальные поместья» и говорит само за себя: она объединяет более 300 виноделов и виноделен, которые выпускают элегантные вина высочайшего качества. Основная часть продукции Premium Fincas – это вина с отдельных участков. Винодельни Premium Fincas расположены в регионах Рибера-дель-Дуэро, Риас-Байшас, Руэда и Риоха-Альта.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 7-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. 2-5-дневная постферментационная мацерация и малолактическое брожение. Двойная фильтрация и осветление бентонитом. Вино после розлива 3 месяца выдерживается в погребе.

Терруар

Виноград выращивается на известняковых почвах на высоте 750-900 м над уровнем моря. Климат: сухой, с холодной зимой и жарким летом. Возраст лоз: 15-25 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино и мясо
Какие вина подойдут к мясу по-французски, венскому шницелю, стейку из оленины и бургерам
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята

Рецепты: брускетта со сливочным сыром и лисичками и инзолия

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Самаре можно купить вино 4U For You Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo 2021 0.75 л по цене 2 559 р. с оплатой наличными или банковской картой.