Online-курсы

Продажи для барменов

Освойте навыки, необходимые для успешной работы в барной индустрии!

продолжительность программы: 20 часов
уровень сложности программы: простой
стоимость: 599 руб

Электронная образовательная программа построена на материалах ведущих российских винных экспертов и включает теоретические блоки для самостоятельного изучения и онлайн-тесты.

Проходите обучение в любом удобном для вас месте и в любое удобное для вас время: со смартфона в пути или на десктоп-устройстве дома.

О программе

Программа для барменов и их руководителей дает базовую информацию об эффективных продажах в барной индустрии и рассказывает, как их можно увеличить.

Программа поможет сформировать единую концепцию сервиса и технологий работы с гостем для увеличения среднего чека.

К программе предоставляется доступ на 28 дней.

На курсе вы узнаете

Что включает в себя качественный сервис и почему он важен;

Вы также получите информацию о лучших и худших темах для беседы за баром и научитесь презентации напитков, об этикете общения с гостями и способами быстрого разрешения конфликтных ситуаций.

Как можно выявлять, понимать и формировать потребности гостей;

Как поддерживать беседу с гостем и для чего это нужно.

Миллионов Денис

Бар-менеджер в ресторане Modus, соавтор проектов «Жидкая кухня», Cocktail Sword, Master Mixologist. В ресторанном бизнесе уже 17 лет, в том числе работал в таких проектах как Mercedes Bar, Aviator Bar, Montis Friends Bar.